La Secretaría de Deporte fortalece la formación de atletas con talleres de educación alimentaria en San Juan
La Secretaría de Deporte de San Juan continúa impulsando acciones destinadas al desarrollo integral de los jóvenes atletas de la provincia a través de talleres de educación alimentaria que se llevan adelante en clubes e instituciones deportivas. La iniciativa es coordinada por el equipo de nutrición de la Subsecretaría de Alto Rendimiento y busca brindar herramientas fundamentales para mejorar el rendimiento deportivo y promover hábitos saludables desde edades tempranas.
En esta oportunidad, la capacitación estuvo destinada a los jugadores de las categorías formativas U11 y U13 de la Federación Sanjuanina de Básquetbol. La actividad se realizó en las instalaciones del Club Urquiza y contó con una importante participación de deportistas, quienes asistieron acompañados por sus padres y tutores.
La jornada fue encabezada por las licenciadas Paola Rodríguez y Natalia Juárez, integrantes del equipo técnico de nutrición de la Secretaría de Deporte. Durante el encuentro, las profesionales abordaron conceptos relacionados con la alimentación saludable, la hidratación adecuada y la importancia de una correcta nutrición para acompañar las exigencias físicas de la competencia y el entrenamiento.
Además de los contenidos teóricos, el taller incluyó una dinámica participativa que permitió a los jóvenes deportistas y sus familias realizar consultas, intercambiar experiencias y despejar dudas sobre la planificación alimentaria en etapas de crecimiento y formación deportiva.
Desde la Secretaría de Deporte destacaron que el objetivo principal de estas capacitaciones es fomentar conductas saludables que contribuyan al bienestar integral de los atletas, favoreciendo no solo su desempeño dentro de las competencias, sino también su calidad de vida cotidiana.
La propuesta forma parte de un convenio de colaboración mutua entre la Secretaría de Deporte y la Universidad Católica de Cuyo, acuerdo que permite fortalecer el acompañamiento profesional a los deportistas sanjuaninos mediante acciones educativas y evaluaciones especializadas.
Según informaron desde el área técnica, el programa tendrá continuidad durante las próximas semanas con la realización de evaluaciones nutricionales en distintos departamentos de la provincia, ampliando el alcance de una iniciativa que busca acompañar el crecimiento de las futuras generaciones del deporte sanjuanino.
Nutrición y deporte: una herramienta clave para el alto rendimiento
Los especialistas coinciden en que una alimentación equilibrada resulta fundamental para el desarrollo físico, la recuperación muscular y la prevención de lesiones, especialmente en edades formativas. Por ello, este tipo de talleres se convierte en una herramienta estratégica para potenciar el crecimiento de los jóvenes talentos y consolidar una cultura deportiva basada en hábitos saludables.
Con estas acciones, San Juan continúa apostando a la formación integral de sus deportistas, combinando entrenamiento, educación y acompañamiento profesional como pilares del desarrollo deportivo provincial.
